Posts

Showing posts with the label ๐Ÿšเค–ीเคฐ เคฐेเคธिเคชी – เคชाเคฐंเคชเคฐिเค• เคญाเคฐเคคीเคฏ เคฎिเค ाเคˆ | Kheer Recipe

๐Ÿšเค–ीเคฐ เคฐेเคธिเคชी – เคชाเคฐंเคชเคฐिเค• เคญाเคฐเคคीเคฏ เคฎिเค ाเคˆ | Kheer Recipe

Image
> Prep Time: 5 เคฎिเคจเคŸ Cook Time: 40 เคฎिเคจเคŸ Serving: 4 เคฒोเค— เค•เค िเคจाเคˆ เคธ्เคคเคฐ: เค†เคธाเคจ เค–ीเคฐ เคญाเคฐเคคीเคฏ เคฐเคธोเคˆ เค•ी เคธเคฌเคธे เคฒोเค•เคช्เคฐिเคฏ เค”เคฐ เคชाเคฐंเคชเคฐिเค• เคฎिเค ाเค‡เคฏों เคฎें เคธे เคเค• เคนै। เค‡เคธे เค–ाเคธ เคฎौเค•ों เคชเคฐ, เคค्เคฏोเคนाเคฐों เคฎें เคฏा เคœเคฌ เค•ुเค› เคฎीเค ा เค–ाเคจे เค•ा เคฎเคจ เคนो, เคคเคฌ เคฌเคจाเคฏा เคœाเคคा เคนै। เคšाเคตเคฒ, เคฆूเคง เค”เคฐ เคถเค•्เค•เคฐ เคธे เคฌเคจी เคฏเคน เคฎिเค ाเคˆ เคธ्เคตाเคฆ เค”เคฐ เคชोเคทเคฃ เค•ा เค…เคฆ्เคญुเคค เคธंเค—เคฎ เคนै। ๐Ÿ“ เคธाเคฎเค—्เคฐी (Ingredients): เคธाเคฎเค—्เคฐी เคฎाเคค्เคฐा เคฆूเคง (เคซुเคฒ เค•्เคฐीเคฎ) 1 เคฒीเคŸเคฐ เคšाเคตเคฒ (เคฌाเคธเคฎเคคी) 1/4 เค•เคช (เคญिเค—ोเค เคนुเค 30 เคฎिเคจเคŸ) เคšीเคจी 1/3 เค•เคช (เคธ्เคตाเคฆाเคจुเคธाเคฐ) เค•ाเคœू 8-10 (เค•เคŸा เคนुเค†) เคฌाเคฆाเคฎ 8-10 (เคชเคคเคฒा เค•เคŸा เคนुเค†) เค•िเคถเคฎिเคถ 10-12 เค‡เคฒाเคฏเคšी เคชाเค‰เคกเคฐ 1/2 เคšเคฎ्เคฎเคš เค•ेเคธเคฐ (เคตैเค•เคฒ्เคชिเค•) 7-8 เคงाเค—े เค˜ी 1 เคšเคฎ्เคฎเคš ๐Ÿ‘ฉ‍๐Ÿณ เค–ीเคฐ เคฌเคจाเคจे เค•ी เคตिเคงि (Step-by-Step Process): ๐Ÿ”น Step 1: เคšाเคตเคฒ เคคैเคฏाเคฐ เค•เคฐเคจा เคฌाเคธเคฎเคคी เคšाเคตเคฒ เค•ो เค…เคš्เค›े เคธे เคงोเค•เคฐ 30 เคฎिเคจเคŸ เค•े เคฒिเค เคญिเค—ो เคฆें। เคชाเคจी เคจिเค•ाเคฒเค•เคฐ เค•िเคจाเคฐे เคฐเค– เคฆें। ๐Ÿ”น Step 2: เคฆूเคง เค‰เคฌाเคฒเคจा เคเค• เคญाเคฐी เคคเคฒे เคตाเคฒे เคฌเคฐ्เคคเคจ เคฎें เคฆूเคง เค•ो เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†ंเคš เคชเคฐ เค‰เคฌाเคฒें। เคœเคฌ เคฆूเคง เค‰เคฌเคฒเคจे เคฒเค—े, เคคเคฌ เค‰เคธเคฎें เคญीเค—े เคนुเค เคšाเคตเคฒ เคกाเคฒ เคฆें। ๐Ÿ”น Step 3: เคงीเคฎी เค†ंเคš เคชเคฐ เคชเค•ाเคจा เค…เคฌ เคฆूเคง เค”เคฐ เคšाเคตเคฒ เค•ो เคงीเคฎी เค†ंเคš เคชเคฐ 30-35 เคฎिเคจเคŸ เคคเค• เคชเค•ाเคँ। เคฌीเคš-เคฌीเคš เคฎें เคšเคฒाเคคे เคฐเคนें เคคाเค•ि เคšाเคตเคฒ เคคเคฒे เคฎें เคจ เคฒเค—े। เคœเคฌ เคšाเคตเคฒ เคจเคฐเคฎ เคนो เคœाเคं เค”เคฐ เคฆूเคง เคฅोเคก़ा เค—ाเคข़ा เคนो เคœाเค, เคค...